おぼろ昆布

北海道道南産真昆布を使用

職人が一枚一枚丁寧に手すきで削っています。

透き通るほどに美しく繊細なおぼろ昆布は、まさに匠の技。

無添加で安心・安全!

おにぎりに巻いたり、うどんやお吸い物に入れたり、もちろんそのまま食べても美味しくお召し仕上がりいただけます。


こんぶやほんぽ

福井県で昆布職人をしているこんぶ屋さん 北海道道南産真昆布を使用した、とろろ昆布やおぼろ昆布、白板昆布(バッテラ昆布)などを扱っております。 職人技で丁寧に一枚一枚、手すきで削った昆布はどれも絶品です!